Sie wird nach alter Tradition mit Whisky gebeizt. Die Wurst aus Rind- und Schweinefleisch ist sehr intensiv vom Geschmack. Durch die Zugabe unseres Whiskys – „Krottentaler“ wird der Salami ein verführerischer Duft und ein einzigartiges Aroma verliehen.
Genießen Sie die Salami in dünnen Scheiben geschnitten pur oder auf einem Stück leckeren Brot.
Sie ist mindestens 6 Monate lagerbar. Angeschnitten bitte im Kühlschrank aufbewahren.
Sie wird nur im Stück abgegeben und hat ein Gewicht von ca. 100g.





