Blaue Maus Sortiment
Brennt vom Feinsten
Unsere Edelbrände
Unsere erlesenen, selbstgebrannten Edelbrände erhalten Sie in 0,35l und 0,5l Flaschen in verschiedenen Geschmackssorten.
Unsere vollmundigen Edelbrände sind derzeit in diesen Geschmacksrichtungen erhältlich:
- Walnussgeist
- Williams Christ Birne
- Waldhimbeergeist
- Alter Korn
- Schlehengeist
- Haselnussgeist
- Mirabellengeist
- Brombeergeist
- Schwarzer Johannisbeergeist
- Vogelbeergeist
- Zwetschgenwasser
All unsere Edelbrände sind im Laden oder im Online Shop verfügbar.
Vom „Geist“ im Glas: Was ist eigentlich eine Spirituose?
Was umgangssprachlich oft salopp als Schnaps bezeichnet wird, hat einen offiziellen Namen: Spirituose. Das Wort stammt vom lateinischen „spiritus“ für „Geist“.
Rechtlich gesehen handelt es sich dabei um ein alkoholisches Getränk mit mindestens 15 % vol., das für den menschlichen Verzehr bestimmt ist. Doch hinter diesem großen Oberbegriff verbergen sich bei der Herstellung gigantische Qualitätsunterschiede
Viele günstige Produkte mit fantasievollen Namen entstehen auf einfache Art und Weise und haben nichts mit traditionellem Handwerk zu tun.
- Die Zutaten: 96%iger Ethylalkohol, Wasser und künstliche Aromastoffe aus dem Kanister.
- Das Ergebnis: Ein süßes, aromatisches Getränk ohne echte Brennkunst.
- Die Deklaration: Bei diesen Produkten muss auf dem Etikett
der Zusatz „Spirituose“ angegeben sein.
Wenn Erzeugnisse klare gesetzliche Kategorien erfüllen, spricht man von Bränden oder Geisten. Hier entscheidet das handwerkliche Können:
- Der Brand / Das Wasser: Wird direkt aus der vergorenen Frucht destilliert. Das reine Aroma des Ausgangsstoffes bestimmt die Qualität. Die Zugabe von künstlichen Aromen ist streng verboten. Der Alkoholgehalt liegt meist zwischen 38% und 45% vol.
- Der Geist: Wird für zuckerarme, aber geschmacksintensive Früchte genutzt. Die Früchte werden in neutralem Alkohol eingelegt (mazeriert) und anschließend destilliert. Auch hier sind nachträgliche Aromen tabu.
Whisky in allen Fällen
Spezialitäten
Pralinen
Unsere frischen Trüffelpralinen sind zart cremig.
Hochwertige Kuvertüre und eine dezente Verfeinerung mit unseren Whiskys für ein wohlschmeckenden Genusserlebnis.
Edelmarzipan Whisky Konfekt
Marzipan mit Charakter
Konfekt mit feinster Marzipantradition mit hauseigenem, regional hergestellten Single-Malt-Whiskys „Blaue Maus“
Whiskykuchen „Old Fahr“
Kuchen mit Whisky
Whiskykuchen verfeinert mit unserem Single Malt Whisky „Old Fahr“ in der Dose gebacken.
Whiskysalami „Krottentaler“
Salami mit Whisky
Meisterhaft gereifte Whiskysalami aus einer regionalen Metzgerei mit einem Schuss unseres hauseigenen Whiskys „Krottentaler“
Whisky-Creme
Creme mit Single Malt Whisky der blauen Maus
Diese edle Schokoladencreme vereint den vollmundigen Geschmack einer Premium-Creme mit der charakterstarken Note unseres Whiskys „Old Fahr“.
Fruchtaufstrich orange
Orangen-Gelee verfeinert mit Whisky „Grüner Hund“
Handgemachter Fruchtaufstrich mit 10% Whiskyanteil.
Der Whisky wird im Geschmack von der Orange wunderbar unterstützt.
Fruchtaufstrich rot
Himbeere verfeinert mit Whisky
„Blaue Maus“
Handgemachter Fruchtaufstrich mit 10% Whiskyanteil.
Himbeere und Whisky „Blaue Maus“ vereinen eine Herausforderung für feine Geschmacksnerven.
Whisky-Senf
Grobkörniger, mittelscharfer Senf mit Whisky „Krottentaler“ verfeinert
Unser rauchiger – pikanter Whisky-Senf schmeckt hervorragend zu gegrillten Speisen, zu Aufschnitt oder Käse. Auch eignet er sich ideal zur Verfeinerung von pikanten Bratensoßen.
All unsere Whisky-Spezialitäten finden Sie in unserem Laden oder im Online Shop.
Andere alkoholische Gaumenfreuden
Unsere Specials
Unsere Spirituosen erhalten Sie in
0,5l Flaschen.
Neben Edelbrand und Whisky finden Sie auch andere edle Tropfen bei uns:
- Rum „Dona Julietta“
- Rum „Dona Julietta“ Sherry Cask Edition
- Gin
- Sole Gin
Alle Spirituosen sind im Laden oder im Online Shop verfügbar.
die blaue Maus® zum Verschenken
Geschenke
Geschenkset 0,04l
Tragerl mit verschiedenen Whiskys 0,04l zum probieren
Eichenholztragerl aus alten Eichenholz Fassdauben mit 4, 5 oder 7 Miniaturen.
Geschenkset 0,2l
Tragerl für Whisky-Flaschen 0,2l (mit Whiskyglas)
Eichenholztragerl mit 1-2 Tastinggläsern und für 2, 4 oder 5 Whiskyflaschen.
Geschenkset 0,5l
Tragerl für Whisky-Flaschen 0,5l (mit Whiskyglas)
Eichenholztragerl mit Tastingglas oder für 3, 4 oder 5 0,5l Whiskyflaschen.
Geschenkset 0,7l
Tragerl für Whisky-Flaschen 0,7l mit 1 oder 2 Whiskygläsern
Eichenholztragerl für 1 Flasche Whisky 0,7l und 1-2 Tastinggläsern
die blaue Maus® für daheim
Merchandise
Tasting-Glas Blaue Maus
Nosing-Glas mit Logo-Prägung
Das passende Nosingglas zu unseren Whiskys mit Logo und Aufdruck:
„Whiskydestillerie Blaue Maus – Single Malt Whisky“
Polo-Shirt
Fruit of the Loom
Polo-Shirt mit Logo-Stickung
Navy-farbenes Polo-Shirt. Drei-Knopfleiste mit gleichfarbigen Knöpfen.
Aufsteller „Blaue Maus“
Handgemacht mit viel Liebe
Aufsteller „Blaue Maus“ aus Holz.
Handgefertigt und Handbemalt.
Jeder Aufsteller ein Unikat.
Unsere Merch-Artikel erhalten Sie in unserem Laden oder im Online Shop.